Hälsosam mat - Ännu en anledning att älska Modestaden Milano -

Un Posto a Milano Photography Annika Lagerqvist www.annikasomething.com

Mode, mat och kostymklädda män på vespor. Ja, det är väl typiska saker man förknippar med Milano. Men vad tänker du om jag säger: Hållbar livsstil, hälsosam mat och urbant jordbruk?

Jo, förutom kultur, shopping, och mysiga aperitivo barer finns det ett litet överraskande kvarter i Milano. För mitt i centrum, bara några minuters promenad från Porta Romana, ligger Un Posto a Milano – ”Ett Ställe i Milano”. Ett landsbyggdsprojekt tillägnad traditionell mat och kultur. Med en fin innergård och fruktträdgårdar är detta en av stadens äldsta bondgårdar som rustats upp efter att ha stått övergiven under många år. Och när vi ändå pratar om att rustas upp…

Är det bara jag, eller blir man liksom lite snyggare när man är i Milano?!

Jag älskar Milano! Pulsen, människorna, och jag älskar att bli inspirerad av de italienska kvinnorna som är så stolta över sina rötter i modevärlden. Hur de lite nonchalant ”det-här-slängde-jag bara-på-mig-imorse” sveper förbi på gatan i en klänning från Dolce & Gabbana och en Pradaväska på axeln. De pushar även mig att våga vara stolt över mig själv och visa upp mig lite mer. Vad ska man säga? Milano plockar fram min bästa sida 😉

Men ibland behöver man en paus från mode och museibesök

Då är Un Posto a Milano det perfekta andningshålet – som ett litet Toscana mitt i storstaden. Här jobbar man i nära samarbete med över 100 jordbrukare för att kunna serverar mat på de bästa råvarorna – ekologiskt och närproducerat. Men glöm inte att boka bord, speciellt på helgerna då luncherna nästan är fullbokade. Vi gjorde misstaget att åka hit utan att ha bokat i förväg. Fast å andra sidan är det ju ett andningshål i storstadspulsen, så att bara få sätta sig ner en stund och njuta av lugnet blir en välkommen paus. Jag lovar, du sippar gärna på ett glas vin medans du väntar på ett ledigt bord!

Och vill du fortsätta dricka vin in på småtimmarna men slippa ta taxin hem? Då är det bara till att hyra ett rum i deras gästhus.

Du kan inte ta maten och vinet ifrån en italienare 😛